APRENENTATGE SERVEI

PANELLETS

Com cada any i, com mana la tradició, anam a fer una recepta de cuina molt típica de la tardor, ELS PANELLETS. Molt fàcil de fer, divertida i molt bons que surten, anam a cuinar que també ens agrada molt!!!

EN AQUEST TALLER ENS ACOMPANYARÀ PER AJUDAR-NOS EN JOSEP, EL MESTRE DE MÚSICA:

 PRESENTAM I PARLAM SOBRE ELS INGREDIENTS I UTENSILIS QUE ENS FARAN FALTA PER LA SEVA ELABORACIÓ:

 

COMENÇAM A INTRODUIR ELS INGREDIENTS EN ORDRE:

PRIMER ELS OUS:

 

 

A CONTINUACIÓ EN JOSEP AMB ELS INFANTS COMENCEN A TREURE LA PELL DEL LLIMÓ:

 

ALS OUS LI AFEGIM EL SUCRE:

 

 

 

 

LA MESCLA D'OUS I SUCRE S'HA DE REMENAR MOLT BÉ:

 

 

 

 

AFEGIM LA RATLLADURA DE LLIMONA I MESCLAM:

 

DESPRÉS ELS MOSTRO L'AMETLLA MOLTA, L' OLOREN, LA TOQUEN, I L'AFEGIM A LA MESCLA:

 

 

 

 

 

AIXAFAM LA PATATA BULLIDA, LA FICAM AL RECIPIENT, I COMENÇAM A MESCLAR AMB LES MANS LA MASSA:

 

 

 

JA TENIM EL NOSTRE PRIMER PANELLET!!!!.
 ARA DONAM ALS INFANTS UNA BOLLETA AMB LA QUE ELLS/ES FARAN ELS SEUS PANELLETS. TAMBÉ POSAM ENMIG DE LES TAULES AMETLLES SENCERES I AMETLLA PICADA PERQUÈ PUGUIN DECORAR ELS SEUS PANELLETS COM ELLS/ES VULGUIN:

 

 

 

 

UNA VEGADA COL.LOCATS A LES CAPSES ELS PINTAM AMB UN OU BATUT, I JA HEM ACABAT!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ARA ELS DUREM A TORRES TALLÓN PER ENFORNAR-LOS I EL DIA DE LA TRENCADA(AL DIA SEGÜENT) ENS ELS MENJAREM.

 BON PROFIT!!!!

MOLTES GRÀCIES A NA CARMEN DE TORRES TALLÓN PER LA SEVA AJUDA, PREDISPOSICIÓ, I COL.LABORACIÓ.